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美味しいクリームシチュー!?

2006/02/23 17:49
先日、クリームシチューを作りました。鶏肉とタマネギ、
ニンジン、ジャガイモ。まずは鶏肉を鍋で炒めて、
その他の野菜類も炒めて、水を足してしばし煮込み、
一旦火を止めて、ルーを入れ、軽くかきまぜた後、
牛乳を好みで少々入れ、数分弱火で煮込んで出来あがり!

ほんと、いたって簡単なのですが、ですが、ルーが
素晴らしく素敵なルーで、お味はっ!!!!!
最高に美味しい。もう、本当に美味しいの。

このルー、父が誰かに貰って来た物らしく。
ちょっとここでご紹介致しますと、青森県弘前市の
有限会社「岩木屋」の「雪国のクリームシチュー・ルー」。
ルーの原材料は、「小麦粉、食用油脂(豚脂)粉乳、砂糖、
食塩、クリーミングパウダー、タマネギ、澱粉、ポークエキス、
にんにく、クリームパウダー、酵母調味料」。
これらが絶妙なお味を醸し出すらしく、今までルー等で、
リピート買いしたいなんて思った事ない私も、クリームシチュー
作るなら、絶対にここのルーがいぃ~!って真剣に思いました。
と言う訳で、機会があったら、皆さんもお試しあれっ!
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清々しい気分♪

2006/02/20 21:59
何故清々しいかですって?
それは、多分に?昨日走りに行けたからですねぇ♪
走ったのは、1ヶ月半振りくらい。ちょっと長い。(笑)
もちろん、足腰は筋肉痛ですが。(爆)
でも、今回は右足の筋肉痛はなく、腕と両足の付け根!
朝起きたら、あれれ?って感じで。

でも、気分は非常にいい。ちょと昨日、いい事もあったし。
少し自分が選択した方法は間違っていたのかも?等と、
気に病んでいた事があったのだけれど、それもきっと
良い選択だったはず!と信じれる出来事があり、気分的に
前向きになれそうだったので、余計に清々しいのかも。
なんて。(照笑)

清々しいのって、気持ちがいい。毎日の生活には、
母の事や4月以降の事等々、心配事も多いけれど、
今出来る事を頑張るしかないし、私は私だから。

今年初?!

2006/02/19 23:42
えぇ~、初走り自体は1/2のセキアが最初だったのですが、
本日、今年初めて三井三池を走って来ました。
しかぁ~し、主催の竹さんはお仕事で来れない事が
昨日の内に分かり、受付を任されるも、元来朝起きが、
微妙に苦手な私は、超緊張。(笑)

寝たのは、前日1:30AM頃だったのですが、ですが、
3時にすご~く怖い夢で目が覚めてしまい、その後なかなか
寝付けず、5時半頃まで起きていて、その後意識がなくなるも、
気が付けば6:25AM目覚ましが鳴っている。
「あぁ~、しんど。ふぅ~。」と思った次の瞬間。
時計の針は7:05AM?!?!「えぇぇぇぇ?!」
用意もそこそこで、バタバタ出かけましたよ、はい。
何とか8:10AM頃に三井に着き、受付係に変身♪

ビギナーで走ったので、ま、後ろを気にする事なく
(前はかなり気になりましたが)、「えぃえぃえぃ。」と
アクセルを踏んでみました。しかぁ~し、「あれ?」
出来てたコーナーが出来なくなってる!?
振りっ返しも出来ん!「ん~~~?!」
久し振りだからかなぁ~、等と思いながら、2ヒート目。
1ヒート目よりもしっかり踏む事を心がけ、「おっ?!」
ちょっと楽しい♪でも、今日がドライで本当に良かった。
実は、前タイヤそろそろ後ろに回そうよ状態だったの。(笑)

んで、後で本当に後で気が付いた事が。そう言えば、いつも
後ろは16インチだったのに、今日はそのまま17で走ったので、
いつものように踏んでも出難い訳だ!って事に気が付きました。
後、やっぱりどうしても街乗りばかりになると、踏みの感覚を
最初の方では忘れてる。ま、その時のテンション次第って
話しもない事もないですが。(笑)

今日は、取り敢えず、前回落ちた場所でも落ちる事なく、
前よりも少しだけ、ほんの少しだけですが、成長したような
気が。でも、やっぱり?カウンターは遅め。(苦笑)
後、「あれ?ここはこうしたら成功したから、も1回同じ様に
してみようかしら?」って感じの事も、少しだけですが、
考えられる様になった。そう言う意味では結構、得る物が
多かった1日だったかも。走りはやっぱり、練習した者勝ち!
かな?頑張れ、私!(笑)

またしても…

2006/02/03 02:39
物をなくしました!半年くらい前も、ブレスレットをなくした時
blogに書いたのですが、またしても!?
私って、生活?が煮詰まって来ると、なくし物をするらしいと
最近気が付きました。(苦笑)
しかも、今回はちょっと困る物。
それは、眼鏡!!!

前週土曜の夜、疲れていてコンタクトを着けたまま、
眠ってしまい、次の日ちょっと目を休めたが良いかと思い、
久し振りに眼鏡で1日を過ごしました。
その日は確かに、出かける際も不便がなかったし、
帰って来るまで、クリアーに見えていたので、眼鏡は、
家に帰り着くまで、多分に、ちゃんとかけていたはず。
しかぁ~し、その後の記憶はなく。今日、眼鏡ケースの中を
覗いたら、なぃぃぃぃ!!!がぁぁぁぁぁ~ん!

ふと置きそうな所を探してみても、見つからない。
「探し物は何ですか~、見付け難い物ですかぁ~。」って
井上○水氏の歌がふと頭をよぎりましたよ。(爆)
あぁ~、どうしよう、普段はコンタクトなので問題ないですが、
ないと困る。家の中でコンタクトを外した後に、
さてテレビと思っても、めっちゃ近くに寄らないと見れない。
何するにしてもボヤボヤ~って状態だし。あぁぁぁぁぁ。
ショック。どこからか出て来るかしら、私の眼鏡。。。
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