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北欧スタイルカフェ フィール

2011/03/13 14:11
何年振りかに、熊本市上通り4-10-2F
にある北欧スタイルカフェフィール(feal)
に行ってきました。
しかも7or8年振り位に会う友と共に。(笑)

相変わらずフィールは、
ごてごてと飾り立ててはいないけれど
何だか落ち着く空間のままで、
ほっと安心しました。台湾では
味わえない安心感。(毒)

頂いたのは、週替わりランチ。


まずは、クラムチャウダー


チキングラタン


+200円でデザート付きに♪

カフェって、料理がある程度美味しいのは
当たり前として、その雰囲気
に始まり、メニューの作り方、
料理の配膳等々、細かい所に
オーナーのセンスが現れるような
気がします。台南にこんな感じの
カフェがないのは、やはり
センスの問題かと。(毒)

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裏カフェへ

2011/02/13 01:24
何年振りかに会った友とランチをしに
裏カフェへ。

雑貨とケーキのスペースが増設され
以前より大きくなってました!





私が、頂いたのは「スープごはん」と
「リンゴのタルト」





友は、「馬カレー」と
「ティラミス」

相変わらず、裏カフェのメニューは、
かわいらしくどこか、ほっこり
させてくれるものばかりでした。

なかなか、この手の類いのカフェには、
台南ではお目にかかれないのが、至極残念。

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お好み焼きパーティー

2011/02/12 09:47




後輩宅でやりました!?
お好み焼きパーティー!!!
なぜ、お好み焼きになったか
覚えてはいませんが…(苦笑)

薄力粉に、卵とすり下ろした山芋を
加えるなど小技を効かせ、
シーフード、牛肉、餅を使った
お好み焼きが完成!

結構ボリュームたっぷりで
お腹いっぱいになりました、はい。

台湾(台南)では、「愛夏子」(確かこの店名の横に
「あいさつ」と書かれていたような)という
「大阪焼」と銘打ったお好み焼き屋さんがあります。
2度程行きましたが、こちらは、黙っていると
着慣れぬ浴衣を着たお姉さんが、
さくさく焼いてくれるタイプなので、
自らワイワイ作るお好み焼きとは大違い。
お好み焼きは、やっぱりワイワイが美味しいわ♪

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後輩との夕飯

2011/02/11 14:39
後輩と学校の前のジョリーパスタで
夕食を食べた日の写真です。

シーザー・サラダにスップリ(ライスコロッケ)に
ピザにパスタにといろいろと注文したため、
テーブルは何だかパーティ状態!!!






















台湾(台南)では、なかなかこんな風に
簡単にほどほど美味しいイタリアン(パスタ)を
気軽に皆でワイワイ楽しむチャンスも少ないので、
こんな時間が、凄く貴重だったりします。
特に今の私には。

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日本にて…

2010/10/11 23:07
こちらのブログは、ちょっと
放置に放置を重ねていましたが、
久し振りに更新。(苦笑)

今は、既に台南に戻っていますが、
週末の帰国の最後に、美味しいスイーツを
頂きました。久留米の夢タウンの中にある
パティスリーいちりゅうのケーキ♪

101010_223153.jpg

ぼってりした下のケーキは、
クリームチーズケーキですが、
かなり生クリーム率高めのクリームチーズで、
生クリーム大大大好きな私には、ピッタリ!
思い出すだけでも、また食べたくなります。(笑)
半端な洋菓子?は、結構ありますが。(毒)
なかなか、軽くて美味しい洋菓子に出会える率が、
低~い台南。
あぁ~、美味しいスイーツまた、食べたいわぁ。

そうそう、そんな私は、今日日本から戻って来る際、
高鐵(新幹線)桃園駅で、こんな光景を見かけました。

101011_140609.jpg

見えるかしら?中央のスーツ?姿の男の人達。
あまりの暑さ。30℃近くに、きっと驚いたはず!

彼ら、日本人です。日本は、今日は休日だったと
いうのに、台湾出張なんですねぇ~。
ご苦労様です。でも、日本人1人ぼっちじゃないから、
まだましよねぇ。なんて思ってしまう私がいたりして。
ちょっと、羨ましくもあり、少々、彼らの多分に
初高鐵チケット購入を遠巻きに眺めていました。
頑張れ、日本のサラリーマン!!!

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